Zauważam słabnącą popularność zup. W
domach większości osób, które znam, królują konkretosy: drugie danie,
najlepiej mięsno – miechowe z mięsem. No tak, tak, wiemy, że niezdrowo, że
warzywa pięć razy dziennie, że tłuszcz, cholesterol, ale dopóki nie boli,
dopóki lekarz wynikami nie straszy, zupy są be.
Nie dla mnie.
Jestem wielką fanką tych dań zarówno w kwestii
przygotowywania jak i smakowania, oczywiście. Nie lubię przygotowywać tych
samych potraw, jestem typem kucharza poszukującego.
